Исследовательская работа "Всё о курении"

  • Первый этап –теоретическая часть ( сбор материала о вреде курения)
  • Проблема подросткового курения в России
  • Всемирной Организации Здравоохранения
  • 18 ноября – международный день отказа от курения
  • Причины смерти
  • Второй этап – Анкетирование учащихся
  • Эксперимент 1 – действие никотина на семена фасоли.
  • Эксперимент 2
  • Опыт 1. Получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет
  • Извлечение веществ из сигаретного фильтра
  • Определение реакции среды полученных растворов
  • Опыт2. Обнаружение непредельных соедининий
  • Опыт3.Обнаружение фенолов
  • Внимание!
  • Выводы
  • К изменению отношения к курению может привести только высокая культура

  • Скачать 77.85 Kb.


    Дата24.09.2017
    Размер77.85 Kb.
    ТипКонспекты

    Скачать 77.85 Kb.



    Исследовательская работа

    «Всё о курении»

    Выполнила: Францишкова Татьяна ученица 8-А класса

    Руководитель: Колесникова Наталья Кузьминична

    учитель химии

    Объект исследования – учащиеся 7-11 классов школы.

    Предмет исследования – условия и факторы, определяющие отношение учащихся к курению.

    Цель – на основе эксперимента выявить изменение их отношения к курению;

    - формировать отрицательное отношение к курению;

    - помочь осознать масштабы вреда курения для здоровья человека.

    Выдвигаем гипотезу: если учащийся знает

    1. состав сигаретного дыма;

    2. свойства никотина;

    3. о последствиях курения,

    то это приведет к изменению его отношения к курению.

    Задачи:

    1.Изучить литературу о распространении курения среди молодежи разных стран.

    2.Изучить литературу о вреде курения.

    3.Выявить отношение к курению учащихся нашей школы.

    4.провести открытый эксперимент.

    5.Выявить отношение к курению учащихся нашей школы после эксперимента.

    Методы исследования:1)анкетирование; 2)эксперимент.

    Курение – социальная проблема как для курящей, так и для некурящей части общества. Первым трудно бросить курить, вторым – избежать влияния курящих и не заразиться их привычкой, а также сохранить свое здоровье от воздействия выдыхаемого курильщиками дыма, который столь же опасен, как и продукты курения, вдыхаемые самими курильщиками.

    Народная мудрость гласит: «Один курит – весь дом болеет». Установлено, что в организме курильщика задерживается только четвертая часть никотина. Ещё одна четверть разрушается при сгорании табака и остается в окурке. Человек, который находится в течение часа в прокуренном помещении, получает такую дозу ядовитых веществ, какую он получил бы при выкуривании четырех сигарет. Поэтому курильщик наносит вред не только своему здоровью, но и здоровью окружающих людей.

    Ни для кого не секрет, что курение очень опасно, однако во всем мире ежедневно выкуривается около 15 млрд. сигарет. Особенно актуальна эта проблема в среде школьников.

    Первый этап –теоретическая часть ( сбор материала о вреде курения)

    Табакокурение считается типичным рискованным фактором: оно приносит краткосрочное расслабление, но в долгосрочном воздействии вредит сердцу, системе кровообращения, вызывая прежде всего инфаркт миокарда и атеросклероз.

    Инфа́ркт миока́рда - одна из клинических форм ишемической болезни сердца, протекающая с развитием ишемического некроза участка миокарда, обусловленного абсолютной или относительной недостаточностью его кровоснабжения.

    Кровообращение Кровообраще́ние - циркуляция крови по организму. У примитивных живых организмов, например кольчатых червей, система кровообращения замкнутая и представлена только кровеносными сосудами, а роль насоса (сердца) выполняют специализированные сосуды, обладающие способностью к ритмичным сокращениям.

    Оно во много раз увеличивает риск различных раковых заболеваний, в частности гортани и легких, может вызвать язву двенадцатиперстной кишки и хронический бронхит.

    Злокачественная опухоль - это опухоль, свойства которой чаще всего (в отличие от свойств доброкачественной опухоли) делают её крайне опасной для жизни организма, что и дало основание называть её «злокачественной».

    Бронхит Бронхит (лат. bronchitis, от бронх + -itis - воспаление) - заболевание дыхательной системы, при котором в воспалительный процесс вовлекаются бронхи. Является одной из частых причин обращения за медицинской помощью.

    Самое страшное в этих тяжелых заболеваниях то, что они, как правило, развиваются в течение долгого времени и лишь постепенно становится ясным их истинный масштаб.

    Табак вызывает пристрастие не меньше, чем героин, почитающийся самым сильным наркотиком. Когда об этом факте заявил ведущий хирург США Эверетт Куп, на него обрушилась целая буря насмешек и издевательств, поднятая ведущими американскими табачными компаниями и бессчетным числом их приверженцев-потребителей.

    Побудительные причины к регулярному курению бывают совершенно различными. Это желание и лучше «расслабиться»», и преодолеть неуверенность при контактах с другими людьми, подражание взрослым (если это подростки), и создать имидж эмансипированности. Если сегодня много людей курят невзирая на очевидный риск для своего здоровья, то в первую очередь по психическим причинам, преодолеть которые им не хватает сил.

    Вред курения

    Никотин воздействует и на железы внутренней секреции, в частности на надпочечники, которые при этом выделяют в кровь гормон - Адреналин, вызывающий спазм сосудов, повышение артериального давления и учащение сердечных сокращений.

    Кровяное давление - давление, которое кровь оказывает на стенки кровеносных сосудов, или, по-другому говоря, превышение давления жидкости в кровеносной системе над атмосферным. Один из показателей жизненно важных функций и биомаркеров.

    Эндокринные железы (железы внутренней секреции) - железы и параганглии, синтезирующие гормоны, которые выделяются в кровеносные (венозные) или лимфатические капилляры. Эндокринные железы не имеют выводных протоков (в отличие от экзокринных желез).

    Пагубно влияя на половые железы.

    Гона́ды - органы млекопитающих, продуцирующие половые клетки - гаметы. Женские гонады называются яичниками, мужские - семенниками.

    Поэтому её лечение начинают с того, что больному предлагают прекратить курение.

    Особенно вредно курение для детей и подростков. Еще не окрепшие нервная и кровеносная системы болезненно реагируют на табак.

    Кроме никотина, отрицательное воздействие оказывают и другие составные части табачного дыма. При поступлении в организм окиси углерода развивается кислородное голодание, за счет того, что угарный газ легче соединяется с гемоглобином, чем кислород и доставляется с кровью ко всем тканям и органам человека.

    Гипокси́я (др.-греч. ὑπό - под, внизу + греч. οξογόνο - кислород; кислородное голодание) - пониженное содержание кислорода в организме или отдельных органах и тканях. Гипоксия возникает при недостатке кислорода во вдыхаемом воздухе, крови (гипоксемия) или тканях (при нарушениях тканевого дыхания).

    Моноокси́д углеро́да (уга́рный газ, о́кись углеро́да, оксид углерода(II)) - бесцветный чрезвычайно токсичный газ без вкуса и запаха, легче воздуха (при нормальных условиях). Химическая формула - CO.

    В эксперименте установлено что у 70% мышей, которые вдыхали табачный дым, развились злокачественные опухоли легких. Рак у курящих людей возникает в 20 раз чаще, чем у некурящих. Чем дольше человек курит, тем больше у него шансов умереть от этого тяжёлого заболевания. Статистические исследования показали, что у курящих людей часто встречаются раковые опухали и других органов - пищевода, желудка, гортани, почек. У курящих не редко возникает рак нижней губы вследствие канцерогенного действия экстракта, скапливающегося в мундштуке трубки.

    Очень часто курение ведет к развитию хронического бронхита, сопровождающегося постоянным кашлем и неприятным запахом изо рта

    В результате хронического воспаления бронхи расширяются, образуются бронхоэктазы с тяжёлыми последствиями - пневмосклерозом, эмфиземой легких, с так называемым легочным сердцем, ведущему к недостаточности кровообращения.

    Гу́бы рта (лат. labia oris) - это парные горизонтальные кожно-мышечные складки, окружающие вход в полость рта на лице человека и некоторых видов животных, - верхняя губа (labium superius) и нижняя губа (labium inferius).

    Воспале́ние (лат. inflammatio) - это комплексный, местный и общий патологический процесс, возникающий в ответ на повреждение (alteratio) или действие патогенного раздражителя и проявляющийся в реакциях, направленных на устранение продуктов, а если возможно, то и агентов повреждения (exudatio и др.)

    Это и определяет внешний вид заядлого курильщика: хриплый голос, одутловатое лицо, одышка.

    Велика роль курения и в возникновении туберкулёза. Так, 95 из 100 человек, страдающих им, к моменту начала заболевания курили.

    Часто курящие испытывают боли в сердце. Это связано со спазмом коронарных сосудов, питающих мышцу сердца с развитием стенокардии (коронарная недостаточность сердца). Инфаркт миокарда у курящих встречается в 3 раза чаще, чем у некурящих.

    Курение может быть и главной причиной стойкого спазма сосудов нижних конечностей, способствующего развитию облитерирующего эндартериита, поражающего преимущественно мужчин.

    Нога (коне́чность ни́жняя свободная, лат. mémbrum inférius liberum) - парный орган опоры и движения человека.

    Коронарное кровообращение - циркуляция крови по кровеносным сосудам миокарда. Сосуды, которые доставляют к миокарду насыщенную кислородом (артериальную) кровь, называются коронарными артериями. Сосуды, по которым от сердечной мышцы оттекает деоксигенированная (венозная) кровь, называются коронарными венами.

    Эндартериит (от греч. ἔνδον - внутрь и лат. arteria - артерия), облитерирующий эндартериит - хроническое заболевание сосудов с преимущественным поражением артерий ног: постепенная облитерация - сужение сосудов вплоть до полного закрытия их просвета с омертвением лишенных кровоснабжения тканей (спонтанная гангрена).

    Это заболевание ведет к нарушению питания, гангрене и в итоге к ампутации нижней конечности.

    От веществ, содержащихся в табачном дыму, страдает так же пищеварительный тракт, в первую очередь зубы и слизистая оболочка рта. Никотин увеличивает выделение желудочного сока, что вызывает ноющие боли под ложечкой, тошноту и рвоту.

    Эти признаки могут быть проявлением и гастрита, язвенной болезни желудка, которые у курящих возникают гораздо чаще, чем у некурящих.

    Желудочный сок - сложный по составу пищеварительный сок, вырабатываемый различными клетками слизистой оболочки желудка.

    Сли́зистая оболо́чка (лат. tunica mucosa, часто говорят просто «слизистая») - внутренняя оболочка полых органов, сообщающихся со внешней средой. Слизистая оболочка покрывает поверхности органов дыхания, мочевой, половой и пищеварительной систем, внутренние поверхности глазных век и слуховых проходов.

    Пищевари́тельный тракт, желу́дочно-кише́чный тракт (ЖКТ), пищева́я трубка - пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ, всасывания их в кровь и выведения из организма непереваренных остатков.

    Язва желудка (лат. Ulcus gastrica), она же язвенная болезнь желудка (ЯБЖ) - локальный дефект слизистой оболочки желудка (иногда с захватом подслизистого слоя), образующийся под действием соляной кислоты, пепсина и желчи и вызывающий на этом участке трофические нарушения.

    Так, например, среди мужчин, заболевание язвенной болезнью желудка, 96 - 97% курили.

    Курение может вызвать никотиновую амблиопию. У больного страдающего этим недугом, наступает частичная или полная слепота. Это очень грозное заболевание, при котором даже энергичное лечение не всегда бывает успешным.

    Курящие подвергают опасности не только себя, но и окружающих людей. В медицине появился даже термин “Пассивное курение”. В организме некурящих людей после пребывания в накуренном и не проветренном помещении определяется значительная концентрация никотина.

    Не только врачебный долг, но и любовь к подрастающему поколению нашей родины побуждает нас предостеречь юношей и девушек от курения!

    Данный материал показывает, что в современном обществе остро стоят проблемы, связанные с курением, и их необходимо решать не только обществу , но и каждому человеку.

    Проблема подросткового курения в России в последнее время встает все более остро. В табачном дыму ежегодно гробят здоровье все новые и новые подростки и даже дети. Последние исследования утверждают,

    что курить начинают уже в 10-12-летнем возрасте, а первый опыт «пробы» сигарет и того раньше – до семи лет.

    Например, по данным статистики, в Самарской области курят 89% детей в возрасте от 11 до 13 лет, 68% подростков 14-15-летнего возраста и 71% в возрасте 16-17 лет.

    Сама́рская о́бласть - субъект Российской Федерации, входит в состав Приволжского федерального округа.

    При этом, для первой категории нормой является 1-2 сигареты в день, а для последней от шести до десяти штук.

    Также имеет место еще более пугающая статистика: в последнее время «баловство» детей переходит в настоящую зависимость.

    По данным Роспотребнадзора, среди молодежи 33% учащихся средних учебных заведений употребляет табак ежедневно.

    Уче́бное заведе́ние - прежнее название в дореволюционной России, а впоследствии и в СССР и Российской Федерации (до 1992 года) образовательного учреждения. В соответствии с действующим российским законодательством - это учреждение, осуществляющее образовательный процесс, то есть реализующее одну или несколько образовательных программ и (или) обеспечивающее содержание и воспитание обучающихся, воспитанников. (Закон России «Об образовании»).

    В день они выкуривают в среднем 12 и 7 сигарет, юноши и девушки соответственно. Среди молодёжи 14 -17 лет курение стало излюбленным времяпрепровождением. В этой возрастной категории есть уже заядлые курильщики с 5-летним стажем. Между тем, установлено, что люди, начавшие курить до 15-летнего возраста, умирают от рака легких в 5 раз чаще.

    Вообще, в России на сегодняшний день курят 65% мужчин и более 30% женщин. Причем, 80% этих курильщиков «заразились» вредной привычкой, будучи подростками. По последней информации Всемирной Организации Здравоохранения, в России курят более 3 миллионов подростков: 2,5 миллиона юношей и 0,5 миллиона девушек.

    Всеми́рная организа́ция здравоохране́ния (ВОЗ, англ. World Health Organization, WHO) - специальное учреждение Организации Объединённых Наций, состоящее из 194 государств-членов, основная функция которого лежит в решении международных проблем здравоохранения населения Земли.

    Ситуация усугубляется еще и тем, что дети всегда смотрят на взрослых как на пример для подражания, и никакие уговоры, доводы и убеждения не помогают. Еще бы, как бы вы сами отнеслись к человеку, который убеждает, что курить плохо, а сам в это время без зазрения совести смолит очередную сигарету. И пусть бы курильщики постоянно кашляли и мучились одышкой, желтели лицом и иссыхали.

    Но нет – большинство курильщиков не страдают никакими ярко выраженными формами заболеваний, а когда приходит время, отходят в мир иной не посреди улицы, на виду у всех, корчась в страшных мучениях, а за стенами больниц. Конечно, вид сотрясающегося кашлем, скрюченного, желтушного, дряхлого и немощного курильщика отбил бы любое желание молодежи приобщаться к такой привычке. Но этого нет. Последствия от курения – бомба замедленного действия, симптоматика болезней растягивается на годы и подбирается ближе к 40-50. Не стоит также забывать, что для молодежи 30 лет то, что им когда-то будет 50 – вообще за гранью понимания. Поэтому печальные примеры мужчин и женщин ближе к 50, иссушенных курением, принимаются как «нормальная» старость.

    Другой факт, который бы имел хоть какое-то влияние – успешность. К сожалению, курение никоим образом не влияет ни на популярность, ни на какие-то другие аспекты социальной и, во многом, физической жизни. Десятки и даже сотни успешных людей, окружающих нас, курят, а некоторые даже выставляют эту привычку напоказ. Более того, индустрия развлечений немало потрудилась,

    чтобы создать волшебную ауру образа курильщика, придать шика и лоска человеку с сигаретой в зубах. Это стало модно. А мода, как бы безумна и дурна не была – во все времена привлекала на свою сторону целые регионы.

    Самое парадоксальное, что курение не закрывает и дорогу в спорт. Не так уж и мало среди успешных спортсменов курильщиков. Безусловно, что для достижения выдающихся результатов на мировых олимпиадах нужно вести здоровый образ жизни и строго следить за собой.

    Здоровый образ жизни Здоровый образ жизни (ЗОЖ) - образ жизни человека, направленный на профилактику болезней и укрепление здоровья.

    Но, подумайте сами, многие ли мечтают выигрывать олимпиады? Большинству подростков вполне достаточно, что иметь красивое спортивное тело, быстро бегать, далеко прыгать и носить девчонок на руках, курение никоим образом не мешает. То же справедливо и для девушек. Ведь сиюминутного вреда нет, а то, что будет через 30 лет – будет уже не с нами…

    Несмотря на нерадостную статистику курения, цены на сигареты в России остаются одними из самых низких в мире. Это делает табак доступным для всего населения, вне зависимости от уровня дохода и социального статуса. С другой стороны, для молодежи просто нет приемлемых альтернатив в досуге и поведении. В этом нет ничего удивительного: месячные занятия в любом кружке стоят дороже десятка пачек сигарет.

    Благодаря всему этому на сегодняшний момент среди населения России, по данным национального исследования, курящих в возрасте от 15 до 19 лет среди юношей – 40%, среди девушек того же возраста – 7%.

    Население России - состав жителей, населяющих территорию России. На 1 января 2017 года по оценке Росстата в России было 146 804 372 постоянных жителей. Благодаря чему страна занимает девятое место в мире по численности населения.

    Но это только верхушка айсберга, сколько неизвестного скрывается под водой? К тому же, стоит обратиться к более поздней возрастной группе и ситуация станет куда более ужасающей – к возрасту 20-29 лет процент курящих девушек возрастает в 2-3 раза. Наряду с текущей демографической ситуацией в стране проблема курения встает чрезвычайно остро. С такими темпами в ближайшие несколько лет продолжительность жизни будет неуклонно сокращаться, а, ввиду сокращения численности здоровой молодежи, рождаемость тоже не сулит ничего хорошего.

    Табакокурение считается типичным рискованным фактором: оно приносит краткосрочное расслабление, но в долгосрочном воздействии вредит сердцу, системе кровообращения, вызывая прежде всего инфаркт миокарда и атеросклероз. Оно во много раз увеличивает риск различных раковых заболеваний, в частности гортани и легких, может вызвать язву двенадцатиперстной кишки и хронический бронхит. Самое страшное в этих тяжелых заболеваниях то, что они, как правило, развиваются в течение долгого времени и лишь постепенно становится ясным их истинный масштаб.

    18 ноября – международный день отказа от курения

    Европа ставит перед собой цель к 2040 году стать свободной от табака, а наша страна пока удерживает первое место в мире по курению — в России «дымит» 40% населения.

    Но за последние пару лет примерно 4 миллиона россиян смогли бросили курить благодаря информационному воздействию.

    Только факты

    В среднем в мире курит 16% населения.

    Положительными некурящими лидерами являются Армения, Исландия, Греция, Кипр, Швеция, Потругалия, Италия.

    Ни разу в жизни не курили 42% людей в Европе, в России 34%.

    Риск стать наркоманом у девушки-подростка в 5 раз выше, если ее мать выкуривала более 10 сигарет в день в течение беременности.

    Даже если потребление табака снизится в 10 раз, в России от табака будет умирать больше людей, чем гибнет на дорогах.

    Причины смерти

    Доля смертных случаев от курения, в %

    Мужчины (лет)

    Женщины (лет)

    35-69

    75 и старше

    35-69

    75 и старше

    Рак лёгкого

    89

    90

    10

    15

    Другие болезни легких


    60


    61



    12


    20

    Злокачественные опухоли


    43




    36


    2


    5

    Сердечно-сосудистые заболевания


    25


    10


    3


    5

    Второй этап – Анкетирование учащихся

    Анкетирование и обработка анкет.

    Анкета:

    Имеешь ли ты привычку курить:

    ДА

    НЕТ

    Основной возраст, когда начинают курить.

    Почему подростки начинают курить:

    А) из любопытства;

    Б) за компанию;

    В) стремление показать себя “ крутым “ и взрослым;

    Г) слабая воля;

    Д) нечем занять досуг;

    Е) влияние рекламы, кино, телевидения;

    Волнует ли тебя предупреждающая надпись на пачке сигарет:

    ДА

    НЕТ

    Знаешь ли ты состав сигаретного дыма:

    ДА

    НЕТ

    Знаешь ли ты о свойствах никотина:

    ДА

    НЕТ

    Знаешь ли ты о последствиях курения:

    ДА

    НЕТ

    По результатам анкетирования составляем таблицу и делаем выводы:

    15% учащихся имеют привычку курить;

    основной возраст, когда начинают курить 13-15 лет;

    причиной курения часто бывает влияние кумиров;

    49% учащихся не волнует предупреждающая надпись на пачке сигарет;

    65% не знают состав сигаретного дыма;

    57% знают о свойствах никотина;

    97% знают о последствиях курения.

    Анализ анкет выявляет парадокс: зная о свойствах никотина и последствиях курения, 15% учащихся курят. Учащиеся приходят к выводу, что распространенный факт – 7 капель никотина убивают лошадь – имеет весьма отдалённую опасность, с точки зрения учащихся.

    Точка зрения (англ. point of view, POV) - жизненная позиция, с которой субъект оценивает происходящие вокруг него события. Термин произошёл от «точки зрения» - места, где находится наблюдатель и от которого зависит видимая им перспектива.

    Кто видел курящую лошадь, или лошадь, умершую от никотина?

    ИССЛЕДОВАНИЕ И ЕГО АНАЛИЗ

    Эксперимент 1действие никотина на семена фасоли.

    Выполнение опыта:

    В три рассадника высаживаем по 5 семян фасоли на глубину 0,5 см. Поливку проводят учащиеся в одно и тоже время одинаковым объёмом воды.

    1 рассадник – обыкновенная вода;

    2 рассадник – водой, в которой на 10 минут замачивался сигаретный фильтр;

    Фильтр сигаретный - часть многих сигарет, цилиндр из ацетатного волокна, обёрнутый в бумагу. Крепится к сигаретному штрангу с помощью ободка.

    3 рассадник – водой в которой замачивалась вата, пропитанная дымом от сигареты без фильтра

    рассадника

    Время всхожести семян

    1

    10 дней

    2

    Не взошла

    3

    Не взошла

    ВЫВОДЫ: Под воздействием никотина семена фасоли не развиваются. Никотин, содержащийся в воде для полива, убивает зародыши семян.

    Исследования показали, что табачный дым очень сильно загрязняет воздух.

    Курящие ежегодно выбрасывают в атмосферу:

    720 тонн синильной кислоты,

    384 тысяч тонн аммиака,

    108 тысяч тонн никотина,

    600 тысяч тонн дёгтя,

    более 550 тысяч тонн угарного газа и других составных частей табачного дыма.

    Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN - бесцветная, очень летучая, легкоподвижная ядовитая жидкость, имеющая характерный запах.

    Эксперимент 2


    Цель: определить в составе табака вредные вещества, губительно действующие на здоровье человека

    Для эксперимента был приготовлен «курительный аппарат» (сигарету закрепляем в штативе через мундштук, соединяем резиновой трубкой с одной из стеклянных трубок, вставленных в коническую колбу, заполненную ватой.

    Должно оставить беспечность, коль дело пойдёт о здоровье. Меру важно во всём соблюдать - в еде и напитках И в упражненьях для тела, и мера есть то, что не в тягость.

    Вторая трубка соединена с резиновой грушой). Груша с колбой имитируют работу легких. При помощи груши нагнетаем дым от сигареты в колбу с ватой.

    Поскольку табачный дым не только вдыхается курильщиком, но и загрязняет воздух, опыт проделываем в вытяжном шкафу.

    Вытяжной шкаф - лабораторное оборудование, представляющее собой закрытую камеру с вытяжной вентиляцией для работы с летучими вредными веществами. Согласно классификации вентиляционного оборудования является полуоткрытым местным отсосом, предназначенным для проведения технологических процессов в лабораторных условиях.

    Результаты опыта:

    Вата становится желтой.

    Пожелтевшую вату опускаем в раствор марганцовки, она обесцвечивается.

    ХИМИЧЕСКИЕ ОПЫТЫ С СИГАРЕТАМИ.

    Исследование и его анализ.

    Опыт 1. Получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет.

    Получение сигаретного дыма и его растворение. Собираем прибор как на рис.1

    1)Груша будет имитировать лёгкие человека. Сжимаем грушу, поджигаем сигарету и создаём грушей тягу – осторожно её разжимаем. При этом табачный дым заполняет грушу. В колбу с 20-25 мл дистиллированной воды выпускаем из груши дым. Забор сигаретного дыма повторяем несколько раз. После чего её закрываем пробкой и встряхиваем несколько раз для растворения веществ.

    Извлечение веществ из сигаретного фильтра. Отрываем фильтр от сигареты после ‘курения” и помещаем в колбу с 10-20 мл дистиллированной водой и встряхиваем несколько раз. Полученные растворы оставляем для последующих опытов.

    Определение реакции среды полученных растворов при помощи универсальной индикаторной бумаги. В полученные растворы опускаем индикаторную бумагу. Она показала кислую реакцию среды. Кислоты образуются при взаимодействии воды с CO2, SO2, NO2, выделяющимися при тлении табака.

    Опыт2. Обнаружение непредельных соедининий

    В две пробирки наливаем по 1 мл растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет, и добавляем по 1-2 капли иодной воды (несколько капель аптечной настойки иода растворяем в 10 мл воды). Наблюдаем обецвечивание раствора.

    Опыт3.Обнаружение фенолов

    -реакция с FeCI3 . в пробирку наливаем 1 мл раствора, приготовленного в опыте1, и добавляем 2-3 капли 5% -ного раствора FeCI3.

    Жидкость окрасилвсь в коричнево – зеленый цвет из –за образования смеси комплексных соединений фенолов разного строения.

    Ко́мплексные соединения (лат. complexus - сочетание, обхват) или координационные соединения (лат. co - «вместе» и ordinatio - «упорядочение») - частицы (нейтральные молекулы или ионы), которые образуются в результате присоединения к данному иону (или атому), называемому комплексообразователем, нейтральных молекул или других ионов, называемых лигандами.

    В частности фенол дает фиолетовую окраску. Фенол-яд.

    Внимание! Для удаления маслянистого налета, образовавшегося на станках стакана после растворения в ней сигаретного дыма, пришлось применять моющее средство. Можно представить, что же откладывается в легких человека после курения сигарет.

    Выводы: в табаке содержится множество органических веществ, которые отравляют организм: одиннадцать алкалоидов, схожих по строению с никотином, раздражающие вещества, ядовитые газы, канцерогенные вещества (более 400 наименований).

    Моющее средство, детергент (лат. detergeo - «мою») - средство из арсенала бытовой химии, служащее для очистки чего-либо от загрязнения. Основным действующим компонентом является поверхностно-активное вещество (ПАВ) или смесь ПАВ.

    Органические соединения, органические вещества - класс химических соединений, в состав которых входит углерод (за исключением карбидов, угольной кислоты, карбонатов, оксидов углерода и цианидов). Органические соединения, кроме углерода, чаще всего содержат элементы водород, кислород, азот, значительно реже - серу, фосфор, галогены и некоторые металлы (порознь или в различных комбинациях).

    Проведя эти исследования мы убедились: курение не безопасное занятие.

    Проблема борьбы с курением приобрела международный характер. Регулярно проходят конференции Всемирной организации здравоохранения. Создан комитет экспертов по курению и его влиянию на здоровье. Среди мер организационного характера, направленных на борьбу с курением, считаем:

    -запрещение рекламы табачных изделий;

    Таба́к (лат. Nicotiána) - род многолетних и однолетних растений семейства Паслёновые (Solanaceae). Содержит никотин, культивируется как наркотическое средство, вызывающее кратковременную эйфорию. Употребление табака в различных видах и различными способами (курение, жевание, нюхание) вызывает зависимость.

    -предупреждающие надписи с указанием вредных компонентов табака и табачного дыма;

    -запрет продажи табачных изделий несовершеннолетним;

    Табачные изделия - продукты, содержащие табак (обработанные листья растения Nicotiana tabacum), возможно с добавлением ароматизаторов, и имеющие потребительскую упаковку. Разделяют табачные изделия, предназначенные для курения, жевания, нюханья, сосания.

    -разъяснительная работа о вреде курения;

    -сокращение площадей выращивания табака;

    -запрещение курения в общественных и на рабочих местах.

    Рабо́чее ме́сто - это неделимое в организационном отношении (в данных конкретных условиях) звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения одной или нескольких производственных или обслуживающих операций, оснащённое соответствующим оборудованием и технологической оснасткой.

    Данная исследовательская работа позволила понять, насколько опасно курение, осознать, вредное воздействие веществ обусловлено их составом, строением и свойствами.

    К изменению отношения к курению может привести только высокая культура знаний о нем, что подтверждает выдвинутую гипотезу.

    Элитарная культура - это культура привилегированных групп общества, её черты - закрытость, аристократизм и ценностно-смысловая самодостаточность. Это «высокая культура», противопоставляемая массовой культуре по типу воздействия на воспринимающее сознание, сохраняющего его субъективные особенности и обеспечивающего смыслообразующую функцию.

    Литература

    1.Ягодинский В. Н. Школьнику о вреде никотина и алкоголя. – М.: Просвещение, 1986.

    2.Гурова О.А., Самбурова И.П., Соколова Е.В. Влияние курения табака на организм подростков. Новые исследования в психологии и возрастной физиологии. – М.,1991.

    3.Яковишин Л.А. Химические опыты с сигаретой.// Химия в школе, №6- 2006- стр.66-69.

    4.http://www.tabacum/ru